Spaghetti aglio olio e peperoncino

Potrzebne:
makaron spaghetti
oliwa z oliwek
czosnek
ostra papryczka
parmezan
natka pietruszki

Gotujemy makaron al dente wg czasu na opakowaniu. Siekamy czosnek. Papryczkę przekrawamy na pół i usuwamy gniazdo nasienne, i kroimy w kostkę. Na patelnię wlewamy oliwę, dodajemy czosnek i podsmażamy.

Następnie dorzucamy ostrą papryczkę.
Makaron po odcedzeniu i opłukaniu w durszlaku zimną wodą dodajemy na naszą patelnię i mieszamy.
ścieramy parmezan i kroimy natkę pietruszki i posypujemy nasze danie


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz